Jardin à Gourmand

Politique de confidentialité

Notre engagement envers votre vie privée

Jardin à Gourmand s'engage à protéger la vie privée de ses clients et visiteurs, en conformité avec le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et la loi Informatique et Libertés. Le restaurant est situé dans un casino physique, sans activité en ligne, ce qui limite la collecte de données numériques. Les données sont traitées de manière licite, loyale et transparente. Cette politique explique quelles données sont collectées, pourquoi et comment elles sont utilisées.

  • Conformité RGPD et loi Informatique et Libertés
  • Collecte limitée aux interactions physiques et au formulaire de contact
  • Transparence sur les finalités et les durées de conservation

Date d'effet :

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est le restaurant Jardin à Gourmand, situé dans l'enceinte du casino physique. Aucune adresse réelle vérifiée n'est fournie ; l'adresse est omise conformément aux instructions. Pour toute question relative à la confidentialité, les visiteurs peuvent utiliser le formulaire de contact sur la page Réservation & Contact.

Données collectées

Nous collectons uniquement les données nécessaires à la fourniture de nos services de restauration et à la gestion des réservations.

  • Données d'identification

    Nom, prénom, coordonnées (email, téléphone) fournies lors d'une réservation ou d'une demande de contact.

  • Données de réservation

    Date, heure, nombre de convives, préférences alimentaires éventuelles.

  • Données de navigation

    Aucune donnée de navigation en ligne n'est collectée car le site ne propose pas de services en ligne transactionnels.

  • Données de fréquentation

    Présence physique au restaurant et au casino, le cas échéant, dans le respect de la réglementation.

Aucune collecte de données bancaires en ligne n'est effectuée. La collecte est limitée aux interactions physiques et au formulaire de contact.

Finalités et bases légales

Les données personnelles sont traitées pour des finalités spécifiques, explicites et légitimes.

Gestion des réservations et des demandes de contact

Exécution de mesures précontractuelles ou contrat.

Respect des obligations légales

Tenue de registres de présence dans un casino physique.

Intérêt légitime du restaurant

Améliorer ses services et assurer la sécurité des lieux.

Prospection commerciale

Aucune prospection commerciale sans consentement explicite.

Bases légales : contrat, obligation légale, intérêt légitime. Pas de traitement basé uniquement sur le consentement sauf cas spécifique.

Destinataires et transferts

Les données personnelles ne sont pas vendues ni louées à des tiers. Elles ne sont accessibles qu'aux personnels autorisés du restaurant et du casino dans la limite de leurs fonctions.

  • Personnel du restaurant pour la gestion des réservations et du service.
  • Personnel du casino pour les obligations légales de contrôle d'accès et de sécurité.
  • Aucun transfert de données hors de l'Union européenne n'est effectué.

Aucun partage avec des partenaires commerciaux externes.

Durées de conservation

Les données sont conservées pour une durée n'excédant pas celle nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont traitées.

  • Données de réservation : 1 an après la date de réservation.
  • Données de contact : 2 ans après le dernier contact.
  • Registres de présence au casino : durée légale applicable.
  • Données de facturation : 10 ans conformément aux obligations comptables.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez de droits sur vos données personnelles.

  1. Droit d'accès

    Obtenir une copie de vos données.

  2. Droit de rectification

    Corriger des données inexactes.

  3. Droit à l'effacement

    Demander la suppression dans certaines conditions.

  4. Droit à la limitation du traitement

    Restreindre l'utilisation de vos données.

  5. Droit d'opposition

    S'opposer au traitement pour des motifs légitimes.

  6. Droit à la portabilité des données

    Recevoir vos données dans un format structuré.

  7. Droit de définir des directives post-mortem

    Organiser le sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, contactez-nous via le formulaire de contact. Aucun frais n'est exigé sauf demande manifestement infondée.

Sécurité des données

Jardin à Gourmand met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation.

  • Accès restreint aux données par le personnel autorisé.
  • Stockage sécurisé des documents physiques.
  • Sensibilisation du personnel à la confidentialité.
  • Aucune donnée sensible n'est collectée en ligne.

Modifications et contact

Mise à jour de la politique

Cette politique de confidentialité peut être modifiée pour refléter les évolutions légales ou opérationnelles. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de page. Dernière mise à jour : . Toute modification substantielle sera signalée sur le site.

Nous contacter

Pour toute question relative à cette politique ou à l'exercice de vos droits, veuillez utiliser le formulaire de contact disponible sur la page Réservation & Contact. Le formulaire est accessible depuis le menu principal. Aucune adresse email directe n'est publiée pour éviter le spam.

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